単発講座は、その時々の季節やテーマに合わせて開く、一回完結の講座です。
入門講座のように体系的に学ぶというよりも、「今、これを知りたい」「このテーマが気になる」という感覚を入り口に参加していただけます。
知識だけで終わらせず、実際に手を動かしたり、香りや植物に触れながら、暮らしに持ち帰れる実感を大切にしています。