私たちの暮らしに役立つ植物のことを、広義で「ハーブ」と呼びます。
見た目や香りを楽しむことも、機能成分を内用や外用に使っていくこともできるため、活用方法が非常に幅広いのが特徴です。
ハーブ入門講座では、植物を“特別なもの”としてではなく、日々の暮らしの延長線上で捉えていきます。
―お茶として飲むこと、お手当てとして使うこと、季節とともに取り入れること
「今の自分には、どんな植物がやさしいか」
そんな視点を育てることを大切にしています。
ハーブを通して、自分のリズムや、季節との関係性に気づいていく。
植物と共にある暮らしを、無理なく、長く続けていくための入門講座です。
第1回 自然療法とメディシナルハーブの世界
ハーブ各論:ウスベニアオイ、エキナセア、エルダーフラワー
実習:ハーブティ
※実習に必要な道具・材料:湯沸かしポット、ティーポット、ティーカップ、ハーブ、ハーブ計量用のはかり
第2回 メディシナルハーブの機能と仕組み
ハーブ各論:ジャーマンカモミール、セントジョンズワート、ダンディライオン、ネトル
実習:ハーブスチーム
※実習に必要な道具・材料:湯沸かしポット、ティーポット、ティーカップ、ハーブ、ハーブ計量用のはかり
第3回 メディシナルハーブの主要成分と作用
ハーブ各論:ハイビスカス、パッションフラワー、ペパーミント、マテ
実習:チンキ
※実習に必要な道具・材料:保存瓶(200ml前後の容量のものが便利です。予め煮沸消毒又は拭き取り消毒しておいてください。)、ウォッカ(40度前後)、ハサミ、ハーブ
第4回 メディシナルハーブの活用
ハーブ各論:マルベリー、ラズベリーリーフ、リンデン、ローズヒップ
実習:浸出油
※実習に必要な道具・材料:保存瓶(200ml前後の容量のものが便利です。予め煮沸消毒又は拭き取り消毒しておいてください。)、植物油(スキンケアに用いたい場合は、ホホバオイルなどの化粧用オイル。料理に用いたい場合は、オリーブオイルなどの料理用オイル。)、ハサミ、ハーブ
日本メディカルハーブ協会(JAMHA)メディカルハーブ検定の範囲に対応
※当校はJAMHAJ認定校ではありませんが、検定範囲をカバーしたカリキュラムとなっております。